אפס טביעת רגל פחמנית בפעילותה העסקית ובכל שרשרת האספקה ומחזור חיי המוצר שלה
חברת נספרסו מודיעה על התחייבותה למדרך פחמני ניטרלי עד לסוף שנת 2022, משמע שכל ספל קפה של נספרסו, הן במגזר הביתי והן במגזר המוסדי, יהיה עם אפס טביעת רגל פחמנית. נספרסו הופכת בזאת להיות חברת הקפה הראשונה בעולם שמתחייבת ליעד שאפתני זה, אותו היא תשיג בזכות למעלה מעשר שנות פעילות בנושא במהלכן צמצמה את פליטת הפחמן בשרשרת הפעילות שלה ובמקביל פיתחה מנגנון פיצוי סביבתי באמצעות נטיעת עצים וייעור חקלאי באזורי הקפה תוך שמירה על המגוון הביולוגי.
"שינויי האקלים הם מציאות קיימת" אומר גיום לה קונף (Guillaume Le Cunff ), מנכ"ל נספרסו העולמית, "ועתידנו תלוי ביכולת שלנו להתקדם עם ההתחייבויות שלנו לאיכות הסביבה מהר יותר ובעוצמה גבוהה יותר. זו הסיבה שהחלטנו להאיץ משמעותית את התוכנית כך שנוכל להציע כבר ב 2022 לכל לקוחותינו לשתות ספל קפה, מהפולים משובחים שמקורם בגידול בר קיימא, עם השפעה ניטרלית על הסביבה. אני מאמין בכל ליבי שגם חברת נספרסו אך גם תעשיית הקפה כולה יכולה להוביל שינוי חיובי בעולם על ידי התמודדות עם נושא דחוף וקריטי זה".
פעילות הייצור של נספרסו מוגדרת כבר כבעלת ניטרליות פחמנית מלאה מאז 2017. ההתחייבות החדשה שהחברה מצהירה עליה היום מתייחסת לשיפורים שייעשו בשרשרת האספקה ובמחזור חיי המוצר. נספרסו מתכוונת להשיג תוך שנתיים ניטרליות פחמן מלאה באמצעות הפחתת פליטת הפחמן; נטיעת עצים בחוות קפה וסביבתם; ותמיכה והשקעה בפרויקטים סביבתיים. בנוסף התוכנית עתידה להוביל להשפעות חיוביות רבות על החקלאים, על הקהילות שלהם ועל הנוף והסביבה בה הם גרים ומגדלים את הקפה.
- 1. הפחתת פליטת הפחמן:
שימוש באנרגיה בת קיימא בשרשרת הערך של נספרסו: התמקדות ביעילות אנרגטית בכלל הפעילות של נספרסו, כולל בחינת אפשרות לשימוש באנרגיה מתחדשת בכל הבוטיקים של נספרסו ברחבי העולם באופן מלא והגדלת השימוש בביוגז (גז המופק מחומר אורגני) בתהליך הייצור.
הרחבת גישת השימוש החוזר והמיחזור במוצרי ומארזי נספרסו: חיזוק אלמנטים של שימוש חוזר ומיחזור בכלל מוצרי החברה באמצעות הגדלת השימוש בחומר ממוחזר במכונות נספרסו ובאלומיניום ממוחזר עם טביעה פחמנית נמוכה בקפסולות הקפה.
- נטיעת עצים בחוות קפה ובסביבתן: עצים הינם בעלי חשיבות מרכזית בשמירה על כדור הארץ: בעזרתם הפחמן נעלם מהאטמוספירה, המערכת החקלאית מתחדשת, נוצר צל המשפר את האיכות והכמות של קציר הקפה ונמנעים מצבים הפוגעים בסביבה כמו סחף קרקע ומפולות. ביחד עם שותפתה לדרך, חברת Pur Projet (חברת אקוסיסטם התומכת בסביבה), תשלש נספרסו את שתילת העצים במדינות יצרניות קפה ביניהן קולומביה, גואטמלה, אתיופיה וקוסטה ריקה.
- האצת ההשפעה החיובית של נספרסו על הסביבה: בנוסף לכל אלה, תשקיע נספרסו גם בפרויקטים התומכים בשימור ובשיקום יערות, ותיישם פתרונות לשימוש באנרגיה נקייה בקהילות מגדלי הקפה.
התחייבות זו לניטרליות פחמנית הינה רק חלק משאיפת קיימות רחבה יותר שתועבר בהמשך השנה: לשמר קפה יוצא דופן, לבנות מערכת חקלאות קפה גמישה ומתחדשת, להניע פרנסה בת קיימא לחקלאים ולעודד מעגליות בפעילות העסקית.
"שינויי אקלים מתרחשים כעת, מה שאומר שכולנו צריכים לקחת אחריות ולפעול במהירות", מציין ג'ורג' קלוני, שחקן, שגריר המותג העולמי של נספרסו וחבר הוועדה המייעצת לקיימות בנספרסו. "ברור שנספרסו מבינה את הדחיפות הזו ומציבה את הפלנטה שלנו ואת בני האדם במרכז שיקול הדעת שלה ובבחירות שהיא מקבלת. חזון זה של החברה מתבסס על מחויבות לקיימות שבה זכיתי להיות מעורב בשבע השנים האחרונות. ראיתי כמה הספקנו בתקופה זו ואני נרגש לראות את הטוב שנספרסו עוד תייצר בעשר השנים הבאות. "
טריסטן לקומט ( (TRISTAN LECOMTEשותף ומייסד PUR PROJET וחבר בוועדה המייעצת לקיימות של נספרסו.
"על כל העסקים כיום מופעל לחץ להפחתת טביעת הרגל הפחמנית ונספרסו מגלה רצון עז להתמודד עם פליטות הפחמן שלה באמצעות התוכנית השאפתנית והאיכותית שלה. בזמן שכולנו מחפשים אחר החידושים הטכניים שיפחיתו את פליטת הפחמן, חשוב לזכור שהכוח נמצא גם אצל העסקים שיכולים להשקיע בהפחתת פליטת הפחמן כתוצאה מפעילותם העסקית. אנו גאים להיות חלק מהפרויקט הזה ולסייע לנספרסו בנטיעת מיליוני עצים באזורי הקפה ברחבי העולם, ביניהם קולומביה, גואטמלה ואתיופיה, כדי לנטרל את הפחמן דו חמצני מהאוויר שאנו נושמים ולחזק את יכולתה של התוכנית בהפחתת הפחמן ולהתחדשותן של המערכות האקולוגיות, שכולנו תלויים בהן".
אודות נספרסו
נספרסו היא החלוצה ומובילת תחום הקפה האיכותי. החברה עובדת עם יותר מ -110,000 חקלאים ב -14 מדינות באמצעות תוכנית הקיימות שלה AAA Sustainable Quality ™ במטרה להטמיע שיטות קיימות בחוות ובסביבותיהן. תוכנית הקיימות אשר הושקה בשנת 2003 בשיתוף פעולה עם הארגון הבינלאומי "THE RAINFOREST ALLIANCE ", מסייעת בשיפור היבול ואיכות הקציר, ומבטיחה אספקה ברת קיימא של קפה איכותי ושיפור פרנסתם של החקלאים וקהילותיהם.
מטה החברה הינו בלוזאן, שוויץ, והיא פועלת ב -84 מדינות, ומונה 14,250 עובדים וברשותה מעל 800 בוטיקים ברחבי העולם. למותג יש כיום יותר מ -100,000 נקודות איסוף עבור קפסולות משומשות, מה שמאפשר ל- 91% מצרכני נספרסו למחזר בתום השימוש.
למידע נוסף באתר החברה: Nespresso http://www.nestle-nespresso.com